第52章想做凉皮
白夏之前会关注些视频博主，看到过古代烤炉搭建的法子，知道这东西并不难。
烤炉造型简单，不一会儿白夏就把图纸画了出来。
算算时辰，小野也快回来了，白夏便淘米，打算先将饭做好，菜就做个小炖锅，再加个炒菜，他刚刚吃了麻辣烫串，肚子还是饱的。
原本白夏每日都有接送弟弟，后来小野见他偶尔会从村子里赶过去，实在太麻烦，便说要自己回，保证绝对不会再发生被拐的事儿，还说自己已经长大了。
白夏想了想，学堂外本就有前往各个村子的驴车，大家一起搭伴确实安全许多，便答应了他。
白小野回到家，饭菜已经备好上桌。
天气有些热了，两兄弟就在院子里的大树下吃饭。
树下搭了个轻便的棚子，风吹起来，头顶上方的布料偶尔会有沙沙作响地声音。
吃过饭，白小野麻利地收拾碗筷，之后两兄弟就开始搭建烤炉。
白夏环顾了下他家的院子里，左侧那块地延伸到后院已经全都用来种植草莓，如今就只有大树旁边有块空地。
“就在这里搭吧。”
“嗯嗯。”白小野特高兴，哥哥说了这烤炉也能做好些好吃的。
白夏昨日已经让人把搭烤炉需要用到的东西拉到院子里，两人直接取用就行。
先是用砖或碎石块垒出基座，上面铺起平砖，留出炉膛底部用来烤食物。
再围绕着炉膛底，垒起厚厚的泥制炉壁，之后慢慢阴干防止开裂就行。
炉子顶部白夏做成了拱形的，这样可以汇集热量，远远看上去还有些可爱。
“哥哥，哥哥，这就好啦？”
“还要再等等，干了还要再涂一层土团晾晒后就好了。”
白小野看了看不明白这东西和炉灶有啥区别，索性就不想了，他拿着弹弓练习一会儿，便洗洗准备睡觉。
兄弟两人如今已经分开睡，白夏每日看书要看到很晚，便都在小房间歇下。
夜里睡得晚了，总会胡思乱想，迷迷糊糊的白夏便做梦了，梦里盛衡又来到平阳镇，喝了自己酿制的葡萄酒，言说多日不见想他了，让他整颗心都柔软下来。
早上起床，白夏掬了把凉水打在脸上，他摇摇头，没想到自己竟然会被梦中的情绪影响。
收回来的桑葚已经洗好放置在阴凉干燥的地方，烤炉搭建好，白夏便准备开始制作桑葚干。
其实通过阳光晾晒也可以做成，只是需要得时间很长，搭建烤炉又不难，白夏便还是选择轻便的法子，而且有了烤炉，他也可以试着做些面包。
自己搭的烤炉对于温度的控制肯定不是那么精准，失败了几次后，白夏才终于将桑葚干做了出来。
有了经验，他又烤了肉、面饼、面包，当然，相比较烤面包，烤肉和面饼相对简单很多，他看着桌上摆放着的食物，有着满满的成就感。
白小野再下学堂回来就闻到院子中有不同于以往的香味。
“哥哥，哥哥你是不是用烤炉做了好吃的？”白小野没来得及将斜挎着的布包放进屋子就来到烤炉边上。
白夏笑眯眯地擡头：“对，洗洗手，尝尝看吧。”
他起身把做好的草莓果酱和桑葚果酱开封，均匀的涂抹在面包上，递给白小野。
虽然只是最普通的烤面包，但配上香甜可口的果酱，咬一口，口感柔软扎实，甜而不腻，白小野吃一口就爱上了。
再拿起一串烤肉串，口感竟也比鏊子烤出来的好吃很多。
将整个面包吃了，又吃了几串肉串，白小野挠挠头道：“哥哥，我吃饱了。”
“喜欢？”
“喜欢，太香啦，好吃。”
“那以后可以常做，既然吃饱了，那等会儿就做些汤喝得了。”
“嗯嗯。”
过了两日，白夏再来到镇上，董发财就迎上来与他说了这几天铺子里的事儿。
“最近天热起来，麻辣烫串的生意不是那么好了。”
这点白夏已经想到了，天气越来越热，谁也不想吃个饭满头大汗的，白夏点头：“我知道了，之后咱们会改做冷锅串串。”
见东家心里已经有数，董发财便没再多说。
白夏让张云将分装好的桑葚干和桑葚果酱摆放在柜台旁的架子上准备售卖。
他还特意写了个说明，让客人买回去能有更多的吃法。
桑葚干他做了不少，果酱却没做太多，毕竟这东西可没那么长的保质期，而且他也没想做果酱的生意，等天热了可以直接卖饮品，到时要买些冰鉴才行。
看了会儿账本，他便将带来的面包和果酱放入托盘去了隔壁。