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第209章 解牛刀法(二合一)(2 / 2)

试了口味道起码能算得上正常的新菜,等了片刻却也没见到切菜刀法有所反应的夏青叹了口气。这回其实倒在预料之内。

人格化武功毕竟具备人格,他们的喜好需求也并非死板僵硬能钻文字漏洞的任务。

想让其顿悟,要的是真正引起心绪波动。

不是说敷衍达成字面意思或者曲解就能有用的。

可厨艺这玩意,他这辈子都没沾过,真要做得美味,又哪是一时半会儿能练出来的。

再说他如今也没心思往这方面发展。

「你说你好好的一个刀法,砍人不就够了,做什么厨师。」

人总是善变的。

先前还高兴著切菜刀法或许正好能满足不休战体的夏青马上就苦恼加嫌弃起来。

正常刀法,无论是要练刀还是要砍什么,以他如今的身手完全都能信手拈来。

可这做菜,只能说属实是无能为力。

「好啦,起码你切菜切得挺好的嘛,刀工不也是厨艺的一部分么。」

陈诺诺看夏青苦恼的样子,还以为他是因为这前后两次对比的落差而受了打击,赶忙好声宽慰起来。「嗯?」

夏青闻言一愣,陡然灵光一闪:「你说什么?」

「你切菜切得挺好?」

陈诺诺不明就里,疑问式重复。

「后面那句。」

夏青道。

「刀工也是厨艺的一部分,怎么?这话有什么奇怪的?」

陈诺诺疑惑。

「没有,不奇怪,反而……很合理。」

夏青露出一缕豁然开朗的笑容。

刀工,也是厨艺的一部分。

陈诺诺这话倒还真提醒他了。

人格化武功有自己的人格,喜好志向这些发自内心的东西自然是没可能轻易更改的。

但这却并不代表在这范围内就没办法做文章。

刀工不也是厨艺的一部分?就算立志当厨师,总也需要先打好基础吧?

要知道学厨艺,第一步肯定是要先练刀工的。

尤其是夏国比较传统点的厨师,那可都是要从打杂切配做起,古时候的师承更是不知要从小练多少年刀工、当多少年帮厨。

咋地,你还没学会走,就想学跑了?

只要秉承这个思路,忽悠……啊不,纠正一下「切菜刀法」好高骛远的歪风邪气,不也就顺理成章?其喜好志向还是那喜好志向。

只是让他认知到基础的重要性,换一个更正确的努力方向而已,这总没问题。

有了灵光,夏青当即掏出手机翻找起各种关于厨师、尤其是国内名厨与菜系师承相关的纪录片。这些纪录片有的是科普,有的是名厨传记,有的是各大菜系的一些奇闻异事之类的,但无疑在谈起「成长历程』时都离不开苦练,离不开基础,离不开刀工之类的叙述。

毕竟没有解锁心有灵犀,无法直接对话,也只能希冀这种方式能被「切菜刀法」给看到了。至于能不能成,夏青心里也没底,能做的唯有等待。

「你的【切菜刀法】遍观名厨传记,终于明悟你的良苦用心,体会到基础的重要性,决心沉下心苦练刀工,以求早日至出神入化之境。」

终于,在又将一部纪录片看完之后,夏青眼前再度浮现出一道全新的文字提升。

「真的能行?」

夏青眼眸一亮。

这个思路要能行得通,那意味著以后满足其他武功的需求时也能有转圜余地。

当然,对于现在的他而言更重要的是一一终于不用炒菜了!

刀法?

想要刀法那可太简单了。

正好因为先前的插曲,他已经让陈诺诺先没再继续做饭,如今食材还剩不少。

夏青抄起菜刀便是运刀如飞。

只听案板咄咄之声连成一线,甚至带起悦耳的节奏。

顷刻之间,一堆胡萝卜就成了细如发丝且粗细近乎完全一致的絮状。

土豆抛起,刀光一转,表皮立刻如自行分离般飞入垃圾桶,坠落到案板的内里则成了一颗颗四四方方宽厚一致的标准方块。

哪怕是极为难切的生肉,也是转瞬就成了可以直接去某拉面连锁上班的模样。

「寻常砧板方寸地,竟见恢恢游刃功。」

「游刃于纤毫之间,奏刀合桑林之韵,此非厨艺,实为道艺,技近于道也。」

「你的【切菜刀法】观你出神入化之刀工,初时瞠目结舌,而后目光呆滞,全神贯注沉浸其中,对你之钦佩更至五体投地之境,默契大幅提升。」

「你的【切菜刀法】观你之刀工,如痴如醉,念昔日庖丁解牛,冥冥有所悟,自创刀法一门,入武道宗师之境,自此改名:解牛刀法。」

夏青切菜的刀忽的一顿。

而后,手中动作骤变。

不再是切菜。

而是劈斩撩切,推刀游刃,顺势化作一套并无杀气,却游刃有余,仿佛无物可挡的锐利刀法。「解牛刀法,好一个解牛刀法。」

一番施展,迅速将脑中刀法消化吸收的夏青目显精光。

正常,一门劲力级别的武学,对如今的他而言其实是意义不大的。

但这解牛刀法,却是尤其的特殊。

如果说藏锋蓄势讲究一击爆发的袖里青蛇是极端的力,那这解牛刀法走的就是极致的技。

它没什么强悍的发力法门,但招法却精巧细腻到了极致。

其中更带上了极为细致的、对生物体结构相关的经验学识。

庖丁解牛,从来都不是硬劈硬砍,依仗力道与刀锋之利。

而是顺其躯体结构,寻薄弱之处、骨缝之间、血肉肌理,以致游刃有余。

游刃有余一词,实质便是源于这庖丁解牛之说,讲的正是刀刃运转于骨节缝隙,仍有回旋余地。解牛刀法也是如此,通过认知与经验,寻敌人招法乃至躯体薄弱之处,刀出则游刃有余,势如破竹。其中的招数虽说只是劲力武学层次,但技法与知识却从来没有高低之分。

更重要的是,这刀法的经验记忆。

经年累月的练习,让揣摩敌人生物结构与招法薄弱处成为了一种经验本能。

将这认知生物结构寻找薄弱的经验与其中精妙技法融入其他武学之中,完全能让他实战招法在精妙上拔高一个级别。

尤其他主战兵器是方天画戟,本就融汇刀枪斧钺百家之长,有这解牛刀法,可谓如虎添翼。如今便是再与吕布戟法对攻,比拚招法之妙,他也有自信毫不落下风。

「好好好,这才对,刀法就得是砍敌人,炒什么菜。」

这意外之喜,让夏青都有种惊喜之感。

要知道原本他可只是希冀著后续升级能有什么实用的神通,又或者干脆能给不休战体满足口腹之欲。没曾想竟还让自己实力拔高不止一筹,属实是意外之喜。

「你的【解牛刀法】刀工大成,意气风发,自认基础已足,迫不及待,欲重归厨艺之道……」