“姑娘，你就不气吗？那婆娘都快把你的生意抢光了。”一个常来买肉夹馍的老主顾看不过去，小声说道。
“大爷，做生意嘛，有来有往。再说，人家也是凭本事吃饭。”桑禾笑了笑，递过一个分量十足的肉夹馍，“您拿好。”
钱二嫂那边，生意确实火爆了一阵子。她收钱收到手软，看着桑禾这边门可罗雀的景象，尾巴都快翘到天上去了，眼神里的得意和挑衅，毫不掩饰。
然而，这样的光景，并没有持续太久。
大概半个时辰后，情况开始发生了变化。
一个汉子黑着脸，拿着一个只咬了一口的肉夹馍，气冲冲地走回到钱二嫂的摊位前，把东西“啪”地一下拍在桌上。
“你这叫什么玩意儿？肉夹馍？我看叫肥油夹馍还差不多！一口下去全是油，腻得我差点吐出来！”
钱二嫂脸上的笑容一僵：“这位大哥，话可不能乱说，我这肉都是好肉。”
“好肉？”那汉子冷笑一声，用手把饼掰开，指着里面白花花的肥肉，“你自己看看！这饼也是，死硬死硬的，哪有对面人家的香软酥脆？还有这卤味，除了咸就是咸，一点香味都没有！你还敢说是祖传方子？你家祖宗的棺材板都快压不住了吧！”
汉子这一嗓子，立刻引来了不少人的附和。
“就是啊！我买的这块卤肉，颜色看着就不对，吃着还有一股子腥味！”
“她家的豆干也硬邦邦的，一点都不入味。”
“我还以为捡了多大便宜，呸！这钱花得真冤枉！”
原来，那些被低价吸引过去的客人，尝过之后，立刻就发现了其中的天差地别。
桑禾的卤味，用的是几十种香料精心调配的卤汤，经过长时间的熬煮，味道醇厚，层次丰富，香入骨髓。而钱二嫂，不过是学了个皮毛，用大量的酱油和盐调味，味道单薄死咸不说，为了节省成本，选用的食材也都是最次等的。猪头肉不处理干净，带着一股腥臊味；肉夹馍里的肉，肥的多瘦的少，腻得人发慌。
没有对比就没有伤害。吃惯了桑禾家真材实料美味的客人，哪里受得了这种粗制滥造的仿冒品？
于是，那些去了钱二嫂那里的客人，一个个都黑着脸回来了。有的人甚至直接把没吃完的东西扔在了地上。
他们又重新回到了桑禾的摊位前排队，脸上都带着几分不好意思。
“桑姑娘，还是你家的好吃。我们再也不图那点小便宜了。”
“对不住啊姑娘，我们刚才鬼迷心窍了。”
桑禾依旧是那副温和的笑脸：“没事，大家尝尝看，喜欢吃哪家就买哪家，都是自愿的。”
她越大度，就越显得钱二嫂那边尖酸刻薄，上不得台面。
钱二嫂眼看着自己摊位前的人跑得一干二净，全都围到了桑禾那边，而自己的陶盆里还剩着大半的卤味，一张脸顿时涨成了猪肝色。