那小味道，挠一下就上去了！
自卖自夸很难营造出节目效果，于是苏杰瑞临时叫来布丽安娜，以及深受观众们喜爱的女兽医詹妮弗，另外也让詹妮弗问问哪些牛仔正好有空。
大熊巴克和老钉子哈兰他们，很快跟著詹妮弗一起坐车赶来。
没有足够多的纸和笔，苏杰瑞临时制定了一个规则，让他们待会儿品尝过后，在手机计算器上按一个数字，从1~10分为自己做的粥打分，要求是必须公正客观。
刚刚邀请这些「美食评委」过来的功夫，海鲜粥差不多已经凉了下来。
亲手给他们各自盛了一碗粥，苏杰瑞提醒说：
「稍微有点烫，你们小心一点，对了……里面有蒜、生蚝、虾、象拔蚌和螃蟹之类，你们有谁对这些过敏吗？」
每一个在美国开餐厅的人，都清楚餐厅里出现老鼠和蟑螂不可怕，让客户误食了过敏食物，那才真是灭顶之灾，一旦出了严重的事故，很可能会被告到破产。
海鲜、花生、芒果、坚果之类，过敏算是比较常见的，也有人会对大蒜、芹菜、芝麻等食物过敏。有些餐厅会提醒「注意本店有花生，空气里也可能飘著花生粉尘」，许多学校的食堂同样会设置「坚果禁食桌」，并且要求全班学生不能带含有花生的零食。
因为有些严重过敏体质的孩子，哪怕只是接触到微量的花生，都有可能出现皮疹，甚至是呼吸困难。苏杰瑞倒是从没有这方面的烦恼，他从没发现自己会对什么过敏。
反观长得相当壮硕的大熊巴克，专门问了句：
「里面有奶制品吗？我不能吃奶制品……」
非常硬汉的老钉子哈兰，也赶紧问道：
「老板，那么这里面有小麦麸质吗？我会浑身发痒。还有芥末，它同样会让我过敏。」
西部硬汉牛仔的滤镜，在苏杰瑞的心里悄悄碎了，他摇头说：
「这是大米熬的粥，跟小麦没有关系，我也没有放任何奶制品。好了，尝一下吧，然后按规则给我一个分数……我是指真正客观公正的分数，我可不会因此小心眼，扣你们的奖金。」
西奥多早就心急难耐，继续拍摄的同时，尝了一口苏杰瑞做的海鲜粥，小声赞叹道：
「很独特的味道，比我想像中更好喝，确实值得等待，远超任何早餐燕麦片……我发誓我是认真的！」女兽医詹妮弗品尝完，也眼前一亮，迫不及待再次喝了一口粥，问道：
「脆脆的是什么？象拔蚌的肉吗？」
「没错，实际上平时不会放象拔蚌，但今天正好有，我就加了一点，已经切得特别薄，会影响到口感吗？」
「我觉得很棒，味道特别鲜美！」
詹妮弗真不是客气，补充说：
「其实今天是我的「沙拉日』，但这碗海鲜粥值得改变我的计划，待会儿我还可以再喝一碗吗？」「当然没问题。」
苏杰瑞也盛了一碗粥，品尝完觉得只是中规中矩、正常发挥。
他以前曾在一家专门卖砂锅粥的餐厅里，尝过由某种特制调料熬成的粥，那味道才是真的难忘。保镖布丽安娜小心翼翼地吹著勺子里的粥，她先嗅了嗅，评价道：
「闻起来很……温暖，像海边的早晨。」
然后送入口中，细细品尝过后，语气惊喜：
「米的软糯和海鲜结合得很好，杰瑞，我可以给你一个高分！9.5分！」
「这比我小时候生病，我妈为我煮的粥好喝多了」
「………抱歉，老妈，但这就是事实。」
苏杰瑞看向镜头笑著说：「哇哦，高分，谢谢！」
詹妮弗低头在手机上按了几下，然后开口评价道：
「这碗粥的味道层次很丰富，作为一顿早餐，它可能有点隆重……我的分数是9分！」
苏杰瑞笑了，刚准备继续询问，就看见大熊巴克已经迅速喝完了第一碗，拿著碗又去盛粥，嘴里嚷嚷著「10分！虽然我很少喝粥，但这就是我喝过的最棒的粥！」
老钉子哈兰用勺子舀粥的动作略显笨拙，但吃了一大口后，他咀嚼品味了几下，点点头：
「味道真不错，就是对我而言稍微淡了点，我习惯加点糖，给8分绝对没有问题。要是可以加几勺糖，我能给到8.5。」
￥？？？」
海鲜粥里加糖……对苏杰瑞而言，闻所未闻。
他惊讶地挑了下眉，随即开玩笑对老钉子哈兰说：
「你很喜欢吃甜食？下次让你尝尝芝麻汤圆，又或者是可乐鸡翅，应该不会让你失望,…」西奥多也单手打出一个数字，将屏幕伸到相机前：
「我也给9分，非常公平的数字，之所以不是满分，主要是我正在拍摄，没办法放松身心享受它……」河狸牧场《非正式美食品鉴会》告一段落，今天本就是为了录制些新颖的素材而已，也不是什么《厨王争霸大赛》，过程显得十分随意。
他们前脚刚走，西奥多也火急火燎地跑去剪辑视频，苏老爸和庄老妈一起回来了。
庄老妈看了看户外餐桌旁的一堆脏碗、脏勺，又看了看空空如也的铁锅，语气略微有点不爽，问道：「没给我们留一点？省得我中午还要做饭…」
苏杰瑞闻言，丝毫不慌，甚至有点想笑。
他点了点头，回了句：
「嗯，煮粥拍了些素材，被他们给吃光了，反馈相当不错。」
「这两天我的热度高，一条这样的视频放出去……商业价值很夸张，恐怕能赚四五万美元的GG费。」「另外还可以接一些商单推广费，加起来可能更……」
这番话一出。
他爸妈脸上，没有任何对海鲜粥的渴望，眼里全是对绿油油美钞的惊讶和喜悦，眼神都瞬间清澈了几分金钱使人清醒。
庄老妈下意识咽了口口水，像是听到了什么大秘密似的，神秘兮兮地左右看了看，哪怕身边没旁人，还是压低声音问道：
「阿瑞，我最近一直没问，网上到处都是你的视频和新闻……现在拍视频究竞能赚多少？阿柔说你在鲈钓大赛上，接了215万美元的GG代言？」
苏杰瑞在手机屏幕上点了几下，将YouTube后的昨日预估收入展示给爸妈看，语气洒脱：「比最赚钱的那些超级大网红差了点，但是已经快要爬到金字塔尖上，可惜非常不稳定，少的时候，一天只有几千美元。」
…一天？只有？几千美元？」
苏老爸咬紧牙关重复了一遍，莫名有种「哪怕是我亲儿子，也想揍你一顿」的念头，嘴上说著：「真是出息啦，新闻我也看见了，你现在居然连那些好莱坞大明星、维密超模都能接触到了……」庄老妈的情商高，闻言马上扭过头，语气不爽：
「这话你可别让莉莉安听见，大明星怎么了？她哪里难道比那些模特差了？」
苏老爸表情冤枉，摆出一副黑人问号脸：
￥？？？」
「儿媳妇还没娶回家，我在家的地位又降了？」
「又没外人在，怕什么？」
闻言。
庄老妈哼了一声，解释道：
「我是在未雨绸缪。这种儿媳妇，真是翻遍华盛顿州都找不出几个，不能被你拖后腿。」
「阿瑞你也要注意一点，现在的年轻人不是流行闪婚吗？」
「等到时机差不多了，你就买一颗鸽子蛋大钻戒，先准备著……」
苏杰瑞语气郁闷：
.………不是在说我爸，我怎么也被波及到了？」
「老妈，白人家庭里的习惯，跟我们不太一样，你可千万别再催了，小心把莉莉安给吓跑了，这种私人事情你们千万别插手。」
「你仔细想想，多少电视剧里情侣分手，不都是因为男方心里没点数，突然跪地求婚，导致当场分手？你说是不是？」
见老妈突然皱眉，若有所思地下意识点头。
苏杰瑞正默默夸赞自己真机智，心想著：「很棒，看你们下次还敢不敢催婚……」