林晓站在冯德海家门口，门已经从里面关上了。
他欠我一条腿。
五个字，像铅块一样砸在林晓心口。
林晓从小跟著冯德海学厨，知道老头的右腿不好，走路要拄拐。他问过好几次，老头要么骂他多嘴，要么就说年轻时候不小心伤的。
今天，第一次听到跟陈伯庸有关。
而且不是“伤”，是“欠”。
伤是意外，欠是债。分量完全不一样。
林晓在门口站了几秒，转身走了。老头不想说，追著问也没用，反而要挨骂。
回到自己的店已经快十点了。
“林记私房菜”的招牌灯还亮著，店门半掩，里面传出哗哗的水声。
林晓推门进去，后厨的灯开著，小周正在洗锅。
“老板你回来了！”小周放下钢丝球，在围裙上擦了擦手，“今天生意还行，中午十二桌，晚上八桌。有个客人点了你的招牌糖醋小排，我照你教的做的，他吃完说还行，但差点意思。”
“差哪了”
“他说肉太老了。”
林晓走过去看了一眼灶台，还算乾净。冯德海说后厨会一团糟，倒是冤枉了小周。
“糖醋小排的炸制时间，你控的多少”
“三分半。”
“三分钟就够了。你那个火候偏大，时间再长半分钟，肉质就柴了。”
小周恍然大悟，连忙拿出手机记下。
林晓把后厨检查了一圈，確认没什么问题，让小周收拾完早点回去。
等人走了，他把店门锁上，坐到角落的卡座里，掏出手机。
系统界面弹出，三张高级抽奖券安安静静地躺在背包栏里，闪烁著金光。
林晓搓了搓手指。
上次的高级券开出了一道宫廷桂花糕的完整配方，让他的甜品水平跳了一个台阶。这次三张连抽，希望能出点硬货。
他点开第一张。
转盘飞速旋转，一道金光闪过。
【恭喜宿主获得：粤式烧腊脆皮烧鹅（大师级配方）】
林晓“嚯”了一声。
脆皮烧鹅，粤菜硬菜里的硬菜。这道菜他会做，但水平一般，火候和醃製的比例一直没吃透。大师级配方，意味著从选鹅、醃料、风乾到烤制的每一步，都有了精確到秒和克的参数。
赚了。
他点开第二张。
【恭喜宿主获得：刀工强化卡（中级）——使用后，刀工熟练度提升15%，持续七天。】
临时buff卡，不算惊喜也不算差，留著备用。
第三张。
转盘转动的时间比前两次长得多，光柱的顏色从金色逐渐变成了深邃的紫色。
林晓坐直了身体。
紫色代表稀有级別。他总共就见过两次。
【恭喜宿主获得：味觉感知进阶（被动技能）——永久提升味觉敏感度，可精確辨別菜品中95%以上的调味成分及比例。】
林晓盯著屏幕上的字，看了足足五秒。
被动技能。
永久的。
他之前的味觉敏感度大概在80%，遇到复杂调味的菜，有些底料比例尝不准，得靠经验去猜。95%是什么概念基本上一道菜入口，放了什么、放了多少，都能在他的舌尖上拆解得清清楚楚。
这东西，比任何菜谱都值钱。
菜谱学一道是一道，味觉感知却是底层天赋，等於把他所有菜的上限都拉高了。
林晓直接点了使用。
舌尖先是一麻，隨即一股暖流炸开，冲刷著整个口腔，像无数细小的味蕾被瞬间唤醒。
这感觉持续了十几秒便消失了。
他起身衝进厨房，打开调料柜，隨手拿了一瓶酱油，倒了点在勺子里，送进嘴里。
酱油滑过舌面，林晓的动作停住了。
以前尝酱油，就是咸、鲜，带一点回甘。
现在不一样了。
咸味不再是单一的，它分出了层次——盐的浓度、胺基酸的种类、甚至发酵时间带来的风味差异，全都清晰可辨。
这瓶酱油是普通生抽，发酵周期约六到八个月，含盐量偏高，鲜味主要来自大豆蛋白分解的穀氨酸，回甘里还藏著微弱的焦糖化反应。
“牛逼。”
林晓把酱油放回去，又尝了一勺蚝油、一点白醋、一撮糖。
每一种调味料入口，都像一张张零件图纸在脑中展开，所有成分一目了然。
他兴奋得在厨房里来回走了两圈，才按捺住激动，回到卡座坐下。
三张高级券，一道大师级菜谱，一张临时buff卡，一个永久被动技能。
这波血赚。
手机震了一下，是赵国栋发的微信。
“林哥，我跟你说，周毅这人可以啊，请客直接订了南海渔村的包厢，十个菜全是招牌。我刚吃了一道蒜蓉蒸龙虾，妈的，鲜掉眉毛。”
林晓翻了翻，回了一个字：“吃。”
赵国栋秒回：“你就不羡慕”
“不羡慕，我困了。”
“哦对了林哥，吃饭的时候周毅问了你一些事。”
林晓本来准备锁屏，看到这条消息又停住。
“问什么了”
“问你跟哪个师父学的，学了多久。我说你师父是冯德海，他好像挺惊讶的，说了一句原来是冯师傅的弟子，然后就没再问了。”
“他认识我师父”