“这才入门?”钱小二不可置信地看着她说道。
“对呀!”苏长缨轻点了下头,“就像练武似的,要成为高手得勤学苦练,这个没有懒可偷,也没有捷径可走。”
“那咱们明天吃萝卜排骨汤,好不好。”吴小刀兴致勃勃地看着她说道:“可以吗?”
“可以!”苏长缨闻言莞尔一笑。
“我以为咱做的饭菜不错了,能吃就行,哪有那么讲究。”吴小刀黑眸直视着她说道。
“很有讲究好吗?”苏长缨闻言摇头失笑:“这个怎么说,你去醉仙楼吃饭,还是吃路边摊。”
“那当然是醉仙楼了,人家干净,厨艺也好。”吴小刀想也不想地说道:“食材新鲜,最好的。”
“这不就得了。”苏长缨勾起唇角微微一笑。
“咱这膻堂不用那么高的要求吧!”周厨闻言低垂着头小声地辩解道。
“吃的好,会心情愉悦的。”苏长缨闻言摇头轻笑道:“你们喜欢吃猪食啊!”
“当然不是了,我不是那个意思。”周厨闻言赶紧为自己辩解道,“我不是。”
“我懂你的意思。”苏长缨明亮的黑眸看着他说道:“咱得厨艺比不过醉仙楼,也得比路边摊儿好。”
“对!我就是这个意思。”周厨笑呵呵地说道。
“等一下,咱们比醉仙楼的厨艺好。”钱小二闻言立马说道:“醉仙楼的掌柜的还来买咱们得菜品呢!”
“对!”周厨闻言笑着点头。
苏长缨明亮的黑眸看着他们说道:“不是读书走科举的料子,那么有门手艺傍身也是好的。”
“一技在手,吃喝不愁。”周厨黝黑的双眸看着她说道,“起码能养家糊口了。”
“人生在世,吃喝二字。不管干什么都不能饿着。”吴小刀笑盈盈地看着他们说道。
“就是当厨子,也要读书,这样才能走的更远。”苏长缨明亮的黑眸看着他们说道,“不能傻乎乎的,不然容易被读书人骗。”
“这咋能骗呢?”周厨不解地看着她说道。
“人家订餐的话,大手笔的菜单,不订立契约的话,临到头不要了,亏你几百两银子,轻而易举。”苏长缨眸光深邃地看着他们说道:“如果是山珍海味呢!借据呢?甚至卖身契,人家都可能做手脚,坑你没商量。”
“得认字!”周厨闻言忙不迭地说道。
“上完蒙学,得会读书看报,不能当睁眼瞎子。”苏长缨眸光温润地看着他们说道,放下最后一个栗子,“栗子剥完了。”
“颗颗饱满,没有剥坏的。”钱小二捏着泛黄的栗子说道:“这个壳一会儿烧火用了。”笑着又道:“不知道烧的菜,会不会带栗子壳的香味儿。”
“这你得熏肉,或者烤肉,用松木,会带着木头的清香。”苏长缨漆黑如墨的双眸看着他们说道。
“我就这么一说,咱们这边烤肉需要工具。”钱小二憨憨地一笑道。
“说起烤肉想吃了。”周厨闻言抿了抿唇看着苏大厨说道。
“烤肉需要烤架,而且咱们个个肉老虎,时间太长了,等不及。”苏长缨认真地想了想说道:“烤肉需要现烤着吃,凉了影响口感,不太行。”
“那就算了。”周厨只好说道,闷不住恭维道:“只是想着苏大厨做的烤肉肯定不一般。”